Présentation du projet
Connaissances techniques viandes et produits carnés
Hygiène
Communication client
Analyse microbio
Savoir calculer ma rentabilité
lavage mains
PARCOURS DE CONNAISSANCES
test
10 minutes
de grossesse
Contenu du parcours
Contrôle à réception des carcasses et des viandes
10
min
0%
test outil 3
10 min